{"product_id":"9782738109590","title":"L'AVENIR DE LA GRANDE DISTRIBUTION","description":"\u003cp\u003e?Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l'avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d'achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n'est peut-être qu'un début... Philippe Moati retrace l'histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un bilan des évolutions et des problèmes récents, un tableau des stratégies à l'oeuvre aujourd'hui et des révolutions qui se préparent pour demain. Car, dans trente ans, sans doute porterons-nous un regard nostalgique sur la manière dont nous faisons nos courses en ce début de XXIe siècle.\n\u003cbr\u003ePhilippe Moati est professeur d'économie à l'université Paris-VII et directeur de recherche au CREDOC.\u003c\/p\u003e","brand":"JACOB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45487288942671,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":1538.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/kinokuniya.com.tw\/products\/9782738109590","provider":"Books Kinokuniya Taiwan","version":"1.0","type":"link"}