{"product_id":"9784344407718","title":"調理場という戦場－「コ−ト・ド−ル」斉須政雄の仕事論 （幻冬舎文庫）「コ－ト・ド－ル」斉須政雄の仕事論","description":"\u003cp\u003e大志を抱き、二十三歳で単身フランスに渡った著者が、夢に体当たりして掴み取ったものとは？「早くゴールしないほうがいい」「効率のいい生き方をしていると、すり切れていってしまう」。激流のように過ぎゆく日々をくぐり抜けたからこそ出てくる、熱い言葉の数々。料理人にとどまらず、働く全ての人に勇気を与えたロングセラー、待望の文庫化。\u003c\/p\u003e","brand":"幻冬舎","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45960418558031,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":240.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/kinokuniya.com.tw\/products\/9784344407718","provider":"Books Kinokuniya Taiwan","version":"1.0","type":"link"}