100 recetas faciles para cocinar en menos de 30 minutos de la mano del autor mas vendido de cocina italiana, La Cuchara de plata. Cada receta se acompana de una fotografia, se explica detalladamente y ha sido probada. Las recetas contienen desde clasicos como espaguetis carbonara, o risotto de setas, a recetas mas complejas como sopas o pescados y deliciosos postres. Hace 10 anos que Phaidon publico La Cuchara de plata en espanol, que mejor forma que celebrarlo con este libro de recetas rapidas, sencillas y deliciosas para una nueva generacion.
