Biotecnología alimentaria: Desarrollo de nuevos productos : Elaboración y evaluación de alimentos fermentados con innovaciones de materia prima y proceso (2021. 84 S. 220 mm)

Name: Biotecnología alimentaria: Desarrollo de nuevos productos : Elaboración y evaluación de alimentos fermentados con innovaciones de materia prima y proceso (2021. 84 S. 220 mm)
Brand: EDITORIAL ACADÉMICA ESPAÑOLA
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